Cách chế biến thức uống thanh mát cho bé giai đoạn ăn dặm

Mùa hè nóng nực khiến bé cảm thấy rất khó chịu và dễ đổ bệnh. Thời tiết nắng kéo dài khiến nhiệt độ cơ thể tăng cao, những thức uống thanh nhiệt dưới đây sẽ giúp bé yêu trong giai đoạn đang ăn dặm được bổ sung hàm lượng dinh dưỡng cũng như cảm thấy mát mẻ ngay lập tức.

Sinh tố kiwi

Nguyên liệu: Kiwi 150g, đường trắng 50~100g, nước ấm 1.000g.

Cách làm: Kiwi rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Cho đường, nước ấm vào trộn đều.

Công dụng: Tốt cho hệ tiêu hóa: Kiwi chứa actinidain, là loại enzim có khả năng phân hủy protein và cải thiện hệ tiêu hóa (giống như bromelin trong dứa hoặc papain trong đu đủ).

Giúp điều chỉnh huyết áp: Trong trái Kiwi chứa hàm lượng cao kali, giúp cân bằng electron trong cơ thể nhờ vào cơ chế làm trung hòa hàm lượng natri.

Nước củ sen tươi

Nguyên liệu: Ngó sen tươi 50g, nước trắng 500g, một ít đường trắng.

Cách làm: Củ sen tươi rửa sạch, gọt vỏ thái lát. Cho nước vào nồi, cho củ sen vào đun sôi. Cho đường vào khuấy đều, đun chín, để nguội là uống được.

Công dụng: Giải nhiệt, thích hợp cho bé ở giai đoạn ăn dặm uống vào mùa hè nóng nực. Nước củ sen làm mát huyết và rất bổ phổi, an thần, gây cảm giác khoan khoái dễ chịu; đặc trị các bệnh ho cảm, viêm phế quản, ho suyễn, lao phổi, u phổi, ho cường tính,…

Nước củ sen là một loại nước tuyệt vời hỗ trợ hỗ trợ điều trị bệnh ho và các vấn đề khác liên quan đến hệ thống hô hấp.

Nếu không có củ sen tươi, các mẹ cũng có thể dùng trà củ sen đóng gói sẵn.

Cách dùng: chữa ho, bổ phế: bỏ 10-20 trà đun nhỏ lửa 15’, cho thêm 3 lát gừng mỏng(nướng cháy vỏ) bỏ thêm chút muối hầm. Uống nóng xong toát mồ hôi ra là tốt nhất.

 

Sữa hạnh nhân

Nguyên liệu: Hạnh nhân 200g, sữa bò 250g, đường trắng 250g.

Cách làm: Hạnh nhân cho vào nước sôi ngâm vài phút, sau đó bóc vỏ. Dùng máy xay sinh tố xay mịn, lọc qua; sau đó cho đường trắng, nước vào trộn cùng nước hạnh nhân, rồi đun sôi. Cho tiếp sữa bò vào đun sôi, khuấy đều.

Công dụng: Có tác dụng nhuận phổi giảm ho, thích hợp cho bé uống vào mùa đông.

Các khoáng chất photpho có trong hạnh nhân giúp duy trì xương và răng chắc khỏe, điều này vô cùng quan trọng trong những năm phát triển của bé.

Nó cũng như một phương thuốc hữu hiệu giúp bảo vệ trẻ em tránh khỏi các vấn đề của bệnh loãng xương sau này.

Hạnh nhân có chứa Riboflavin và L Cartinine đó là hai dưỡng chất thiết yếu chịu trách nhiệm cho sự phát triển của não bộ. Hạt hạnh nhân cho bé giúp phát triển một hệ thống thần kinh toàn diện, và cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh đãng trí khi về già.

Bé thích ăn đồ lạnh có tốt không?

Khi thời tiết nóng nực, có thể cho bé ăn một chút đồ lạnh, nhưng không nên cho bé ăn thường xuyên và liên tục. Vì khi đồ lạnh đi vào dạ dày, sẽ làm mao mạch trên thành dạ dày co lại, máu chảy chậm lại, nhiệt độ cơ thể giảm, ức chế hoạt động của men tiêu hóa, ức chế tiết axit dạ dày khiến ham muốn ăn của bé giảm. Ngoài ra, lượng đường trong đồ lạnh khá cao, ăn nhiều đồ ngọt sẽ ảnh hưởng đến ham muốn ăn của trẻ.

Hy vọng với những công thức chia sẻ cụ thể trên thì các mẹ đã có thêm “bí kíp” bồi bổ dinh dưỡng cho con yêu trong giai đoạn ăn dặm nhé!